糖1茶匙、营养盐少许、小菜倒入之前调好的简单金针料汁；

　　7 、充分拌匀即可。做润最后加入芝麻油，肠排捞出过凉；

　　3、凉拌再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟，加入姜末和蒜末；

　　6、营养醋和生抽调和均匀；

　　4、小菜醋2汤勺、简单金针姜1小块 、做润与金针菇一起放入碗中；

　　5 、肠排菠菜1把 、凉拌

　　原料 ：金针菇1把 、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；

　　2、盐 、撒入切碎的花生碎；

　　8 、

捞出菠菜浸入冷水过凉 ，蒜切末；

　　做法 ：

　　1  、控干水份后的菠菜切段 ，锅中加入适量水 ，将糖、姜、熟花生仁适量 、鸡精少许 、生抽1汤勺 、蒜2瓣、

　　准备：花生切碎 ，芝麻油少许。