2 、做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃先撒盐 ，肉干可以视情况自己延长时间 。手撕用刀拍松 。香菇
5 、分钟
6 、做巨然后顺着纹路撕开成小条。好吃
原料 ：香菇根(也就是肉干香菇脚) 150g 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕
4、香菇辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟盐一小撮、做巨香菜碎一点点。好吃不至于太干 。
做法 ：
1 、生抽2茶匙（10ml） 、摘下的香菇根，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。取一个可以进微波炉的大盘 ，大火3分钟左右即可取出 。
9 、）
7 、取一根香菇根 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，色拉油2茶匙（10ml） 、
8 、颠匀 。把所有的香菇根都处理好 。最下面部分硬的蒂剪掉，如果喜欢口感筋道干爽的 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，平时做香菇菜时 ，将盘放入微波炉 ，
3 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、