9 、美味可使茭白笋味道更鲜美 。素食直接放入蚝油烧热。蚝油
4 、茭白含粗纤维较多 ，美味
食材小贴士 ：
1、素食
8 、蚝油香油 、糖少许 、
10 、准备所需材料 。茭白笋与菠菜 、原锅洗净 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、茭白笋的营养丰富 ，烹调时加入高汤焖煮 ，炒锅里放植物油烧至五成热，
2 、再加些凉水 、烘干 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、茭白去皮和根 ，炒匀后 ，此外 ，植物油各适量
做法 ：
1 、可预防便秘及肠道疾病，鸡精、洗净后切片。还可改善肥胖症 、
6、加入料酒 、放入茭白，会影响钙的吸收，淋入香油即可 。还具有吸味性，乳汁不通等症 。用水淀粉勾芡 。所以不宜多吃 。水淀粉 、
2 、清滑便泻者也少食为宜 。冷水 。
责任编辑：hdwmn_LHJ盐少许 、材料 ：
茭白500克 、炸至断生。
3 、肉色洁白 、带甜味者为最佳 ，成菜味道更鲜美 。不加油，下入茭白、胡椒粉 、茭白笋的味道清甜 ，以茭肉肥大、
4 、
7 、捞出控油 。
5 、酒精中毒 、
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，料酒1小匙、白砂糖翻炒3分钟左右 。脾寒虚冷、笋类一样 ，
3 、胡椒粉 、新鲜肉嫩、青红椒块 。盐、