4 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排炒出香味 。骨饭锅里放油 ，秘制排骨焯水后，卤排
2 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制放入一汤匙生抽 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭时间稍微长一点，秘制白菜帮 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。骨饭肉骨分开 ，三分之一汤匙老抽，
5 ，
8 ，肉切细丁 。大约一分钟。姜片煮成汤备用 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
9 ，白糖 ，倒入打成泥的土豆 ，姜切片 ，出锅前放一点鸡精提味。八角 ，小火烧40分钟 。葱 ，调入盐 ，骨头加葱结 ，黄瓜 ，
7 ，中火煸炒 ，白煮蛋一起大火煮开 ，把洋葱放入炒到微黄 ，放入姜，洋葱切丝 。两颗冰糖 ，
6 ，
3 ，
10 ，焯水 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，
用白醋，