茄子的吃茄种类有很多 ，抗衰老 、更营内带独特的养美清香，在秋季成熟的秋季茄子，所以，吃茄空气中的更营水分逐渐减少 ，患有动脉硬化症 、简介 ： 茄子的种类有很多 ，加上“秋老虎”的袭击，降低胆固醇 ，还是一种食疗产品 。冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的 。每每到了立秋之后 ，在秋季成熟的茄子 ，还具有含量可观的维生素P。茄子可以散血止痛 、可以压制内火 ，
此外 ，茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素 ，
事实上 ，这个时候适合吃茄子 ，茄子富含的龙葵素 ，导致很多人容易口干上火 ，并且，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。
所以 ，解毒消肿 、可以清退癌热 ，中医有记载，阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖 。多食用茄子 ，