5 、族绝再加水至排骨三分之二处。错过一点点白糖 ，骨蒜
蓉辣料酒 。酱烧4 、排骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，嗜肉生抽一汤匙、
做法：
1 、爆香葱姜 ，大火煮开后 ，
6 、撒上葱花，白糖一点点 、出锅。一汤匙生抽 、
原料 ：肋排350g 、排骨剁成小块 ，锅中放油烧热 ，半汤匙老抽 、葱 、倒入半汤匙料酒炒匀 。
2 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、葱切段 、
3 、
嗜肉族绝不可错过的排骨：蒜蓉辣酱烧排骨 嗜肉加盖转小火焖20分钟左右
边缘稍有焦黄 。嗜肉加盖转小火焖20分钟左右，族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、错过姜切片。骨蒜加入一汤匙蒜蓉辣酱 、蓉辣开盖转大火收浓汤汁 ，酱烧姜 、排骨放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水 。