3 、属于什茶
品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、芽肥壮 、毛峰色如象牙 ，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山
毛峰因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶。属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰，黄山干茶外形细嫩 ，毛峰色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶黄绿油润 。黄山是毛峰我国历史名茶之一 。匀齐 ，属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，因此被命名为黄山毛峰。新制茶表面附有白毫 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。叶底嫩黄 ，有峰毫 ，新制茶表面附有白毫，形似“雀舌” ，
2 、肥厚成朵 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，因为其鲜叶采自黄山高峰，滋味甘醇鲜爽。
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，芽尖锋芒 ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。