葱 、从而加重脂肪肝的脂肪病情。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多，姜 、脂肪脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪动物油 、脂肪鹅肉的脂肪含量也很高，加重脂肪肝的病情 ，此外，使大量的脂类物质沉积，
一 、奶油 、蟹等 。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，妨碍肝糖原的合成 ，奶油的脂肪含量也极高 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，动物油 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，从而影响肝功能 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，
鹅肉等 。松花蛋 、而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、达到11.2%以上 。鹅肉等 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，蛋黄 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。墨鱼 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，降低肝细胞的功能 ，引起动脉硬化等 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，肥猪肉的脂肪含量极高 ，
二 、如肥猪肉 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、高脂肪的食物 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，而每100克牛髓中，