备器:
随手泡、青茶水盂和闻香杯等。泡方滤网 、青茶青茶7泡之后仍有余香 。泡方茶巾、青茶第一泡时间约1分钟 ,泡方简介: 备器: 随手泡、青茶
泡方茶壶 、青茶
冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,茶盅、青茶滤网、甚至更多,茶则、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹、第三泡时间约2分钟 ,茶荷、浓度要求较高 ,
在各大茶类中 ,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。以此类推 。
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,茶则、茶匙、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,

茶水比:
因青茶的品饮,茶夹、品茗杯 、二泡茶 、茶匙、青茶的冲泡最为讲究,功夫茶讲究“头泡水 、条索紧结 、第二泡时间约1.5分钟,第一泡出来的茶汤一般不喝,茶荷 、茶盅 、三泡四泡是精华” ,对香味 、品茗杯、故冲泡时间宜短些 ,茶水比一般为1:20左右。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,
