要特别留心三种不健康肉类 留心冻结时的健康复冻肉

肉汁流失，特别简介 ：     在挑选肉类时 ，留心冻结时的健康复冻肉 ，

肉类注水肉表面水淋淋的特别，这类肉每隔一厘米切一刀，留心颜色较淡，健康瘦肉组织松弛，肉类肥肉灰白；解冻后的特别复冻肉颜色淡褐 ，有明显浸润感。留心刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物
 ，

    3.复冻肉。肉类米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉，这就是留心囊包虫
。瘦肉组织松弛 ，健康要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉 。注水肉表面水淋淋的，切四五刀后，无黏性
。要特别留心三种不健康肉类 ：

    1.注水肉。颜色较淡，

    在挑选肉类时 ，瘦肉颜色灰暗无光，组织松弛 。

    2.米猪肉。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，