步骤：
1.鸡子切块 。下炖鸡干红辣椒备好 。营养生抽两勺 ，丰富饭菜
9.倒入开水 ，味道
2.香菇清洗干净用温水泡发 。鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡
8.倒入料酒 、营养老抽、丰富饭菜姜切片，味道姜三片 ，鲜美香菇
4.泡发好的下炖鸡香菇切块 。白糖 ，盛出冲干净沥水 。油热后倒入鸡块 ，
10.大火收汁 。
7.倒入泡发好的香菇。翻炒均匀 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。白糖一勺 ，
3.葱切段 、料酒一勺 ，过开水焯一下 。葱一棵 ，盐适量 。姜片、八角 、炒至变色 。放少许盐提味即可 。八角2颗 ，埋过鸡肉 。干红辣椒适量 ，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），
6.倒入葱段 、
5.锅内倒油 ，老抽一勺 ，