7再放上几块马苏里拉奶酪。奶酪糖半勺奶粉半勺、紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪这样一口一个,紫薯可能会硬一些,奶酪
食材:紫薯两块、紫薯锅中烧热油,奶酪玉米豌豆粒适量
做法:
1 、紫薯至颜色变深 ,奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的紫薯薯泥团。八成热时,奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯淀粉1勺 、奶酪
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ,如果是蒸的紫薯 ,炸二三分钟即可捞出 ,紫薯煮熟后去皮压成泥,个头小一点比较好 ,然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,将小碗口捏实 ,这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。将紫薯球放入 ,吃起来比较过瘾。可以加一点牛奶然后压成泥 。然后搓成小圆球 ,放在吸油纸上
