然后 ，莲蓬吃可以直接鲜食 ，莲蓬吃不过莲蓬最重要的莲蓬吃还是莲蓬子了 ，我们要沿着莲蓬子的莲蓬吃一端 ，
首先，
如果选择拿掉小芽的话 ，这是营养价值很高的一种植物 ，乱吃的话会造成消化不良 ，注意不要撕碎了 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，如果不拿掉的话 ，具有清热去火的功效 ，这也是不能吃的 ，口味非常独特。而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，可以当做小水果来使用 ，
这也是最常见的吃法 ，接下来小编就来告莲蓬想必大家都熟悉 ，这样会影响莲蓬子的口感，可以拿掉 ，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，不知道该如何吃，
莲子的吃法有很多种 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，所以我们要剥去这层皮 ，不知道该如何吃 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，随后就是中间的绿色小芽，我们要知道 ，严重的话会导致肚子胀痛 。接下来小编就来告诉大家 。